1. Branchentag der Kreisstelle Traunstein

Frische Impulse für die nächste Generation

Mit frischen und überraschenden Impulsen macht sich das Gastgewerbe im Chiemgau für eine neue und positive Aufbruchsstimmung stark. Dies wurde beim ersten Branchentag des Kreisverbands Traunstein des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbands DEHOGA Bayern e. V. unter dem Motto „New Generation“ im Aja-Resort Ruhpolding am 10. Oktober 2019 deutlich, zu dem rund 60 Teilnehmer und Ehrengäste begrüßt wurden. Resortdirektor Ralf Meister stellte sein Haus vor.

 

Die Zusammenkunft in Ruhpolding nutzte auch die im Frühjahr neugewählte Vorstandschaft des DEHOGA-Kreisverbands Traunstein, um ihre Ziele zu verdeutlichen. Durch gegenseitige Unterstützung und mehr regionale Vernetzung will man besser für die Herausforderungen der Zukunft gerüstet sein. Als Leistungsträger wollen die Spitzen des Gastgewerbes zudem die Entwicklung des Tourismus im Chiemgau stärker mitbestimmen und die Stärken der Region in den Fokus stellen.

 

Die besonderen Verdienste des langjährigen DEHOGA-Kreisvorsitzenden Peter Stocker stellte Vorstandsmitglied Anton Steffl mit der Überreichung einer Urkunde der Ehrenmedaille in Silber des DEHOGA Bayern heraus. Stocker habe seit 2005 rund 14 Jahre lang als „Innovations-Lokomotive“ viele Projekte in Südostbayern auf den Weg gebracht, Repräsentationsaufgaben wahrgenommen und die Kommunikation zwischen den Mitgliedern, Verbänden und der Politik intensiv gepflegt.

 

Für einen Perspektivenwechsel und frische Impulse sorgte der „Service-Guru“ Hans-Jürgen Hartauer aus München. Er zeigte an zahlreichen Beispielen, wie sich mit den richtigen Erlebniskonzepten, innovativen Ideen und Service-Drehbüchern aus Ladenhütern gefragte und umsatzstarke Gastronomiebetriebe machen lassen.

 

Auf dem Foto zu sehen sind von links nach rechts: Michael Hörterer (1. stv. KV), Sepp Hohlweger (Schriftführer), Anton Steffl (Kassier), Marcus Eismann (2. stv. KV), Peter Stocker (ehemaliger KV), Martin Osterrieder (Bezirkskassier) sowie  Klaus Lebek (Kreisvorsitzender)