Gesucht werden innovative Ideen die das bayerische Gastgewerbe bereichern, Lösungen für die moderne Gastronomie und Hotellerie, Neuheiten und Trends .
Die Bewerbungsphase startet im Juli und endet Ende August.
Der 1. Platz erhält ein Marketingbudget. Die 1. bis 3. Plätze erhalten außerdem je einen Messestand auf der HOGA 2021 vom 17. bis 19. Oktober. Die Gewinner des Wettbewerbs werden am Donnerstag, 7. Oktober 2021 bei der offiziellen HOGA-Pressekonferenz in Nürnberg bekanntgegeben.
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