(München) Am Sonntag, 28. September 2014 verwandeln sich von 10 bis 17 Uhr der Münchner Odeonsplatz und die Ludwigstraße in den größten Bauern- und Schlemmermarkt Deutschlands.
Unter dem Motto „Bayerisch leben mit Gast- und Landwirten“ zeigen 120 Bäuerinnen und Bauern gemeinsam mit Gastwirten, was die bayerische Gast- und Landwirtschaft an regional erzeugten Lebensmitteln und regionalen, saisonalen Speisen zu bieten hat.
Offiziell eröffnet wird die 5. Bayerische Bauernmarktmeile an der Bühne vor der Feldherrnhalle um 10 Uhr durch Helmut Brunner, Staatsminister für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, der zugleich Schirmherr der Veranstaltung ist, Monika Poschenrieder, Fachbereichsvorsitzende Gastronomie des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Bayern, Günther Felßner, Stv. Präsident des Bayerischen Bauernverbandes, Landesbäuerin Anneliese Göller, Ulrike Boesser, Stadträtin der Landeshauptstadt München und Dr. Susanne Zimmer, Bayerischer Rundfunk. Moderiert wird die Eröffnung durch Evi Strehl vom Bayerischen Rundfunk. Anschließend erfolgt der offizielle Rundgang durch die 5. Bayerische Bauernmarktmeile. Walter Heidl, Präsident des Bayerischen Bauernverbandes ist am Nachmittag Gast der Bauernmarktmeile.
Folgende Wirte verwöhnen Sie an diesem Tag kulinarisch:
Stand E
Gasthaus Goldener Stern
Stefan Fuß
Dorfstr. 1, 86316 Friedberg-Rohrbach
§ Böfflamot vom Wittelsbacher Ox mit glaciertem Herbstgemüse, gebratenen
Kartoffelnockerl und Brezenknödel € 11,00
Fleisch und Gemüse von regionalen Landwirten:
Ochsenfleisch von der
Hofmetzgerei Ottillinger
Am Erlenschlag 1, 86554 Pöttmes
Gemüse vom
Landwirt Kaspar Schmaus
Frechholzhausen 3, 86444 Affing
Kartoffeln vom
Landwirt Leonhard Büchler
Dorfstr. 2, 86316 Friedberg-Rohrbach
Stand L
Schloss Atzelsberg, Norbert Nägel GmbH & Co. KG
Norbert Nägel
Atzelsberg 1, 91080 Marloffstein-Atzelsberg
§ Ochsensemmel € 6,00
§ Ochsenbraten mit Kartoffel- und Krautsalat € 11,50
Ochsenfleisch von regionalen Landwirten:
Lamplhof, Kirchplatz 2, 85235 Pfaffenhofen
Stand C
Informationsstand DEHOGA Bayern
§ Informationen zur bayerischen Hotellerie und Gastronomie
§ Ausbildungs- und Karriereberatung
Darüber hinaus erwarten die Besucher Käse- und Wurstspezialitäten, viele Obst- und Gemüsevariationen, aber auch Spezialitäten wie Stutenmilchprodukte oder bayerisches Straußenfleisch – allessamt eigenerzeugte Produkte bayerischer Bauern. Darüber hinaus können die Besucher beispielsweise beim Krauthobeln, Kränzebinden, beim Drechseln von Obsthölzern oder beim Räuchern von Fischen zuschauen.
Für den Hörgenuss gibt es live gespielte Musik auf der Bühne vor der Feldherrnhalle. Der Bayerische Rundfunk führt durch das Programm. Am Odeonsplatz lädt ein Biergarten zu bayerischer Gemütlichkeit ein. Kleine Besucher dürfen sich in diesem Jahr auf Kinderschminken und viele Aktivitäten freuen.
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