(München) Am 22. Oktober wählten die Mitglieder der DEHOGA Bayern-Fachabteilung Systemgastronomie bei den LSG Sky Chefs im Münchner Flughafen turnusgemäß ihre neue Vorstandschaft. „Alter“ und neuer Vorsitzender der Fachabteilung ist Thomas Förster (Gastronomiebetriebe Förster GmbH, Feucht). Als Stellvertreterin im Amt bestätigt wurde Ruth Strohofer (Autohof Strohofer GmbH, Geiselwind). Förster, der zugleich Vizepräsident des DEHOGA Bayern ist, steht der Fachabteilung seit ihrer Gründung am 16. Juni 2010 vor. „Unsere Zielsetzung war und ist es, den in ihrer Ausrichtung unterschiedlichen Systemgastronomie-Betrieben eine einheitliche Stimme zu geben, die sich für die spezifischen Rahmenbedingungen dieser Branche stark macht,“ so Förster.
Zu den Themen, denen sich Förster und Strohofer in den vergangenen drei Jahren angenommen haben, zählt die Beseitigung der Wettbewerbsverzerrung in Sachen Mehrwertsteuer, der Kampf gegen die GEMA-Tariferhöhung, der intensive Austausch unter den Kolleginnen und Kollegen der Branche, insbesondere aber die Förderung des beruflichen Nachwuchses sowie die Steigerung der Attraktivität des Ausbildungsberufes Fachmann/ -frau für Systemgastronomie. Diese Themen werden auch weiterhin im Fokus der Fachabteilung stehen. Vor allem der Kollegenaustausch in Form von den stets gut besuchten Betriebsbesichtigungen soll weiter ausgebaut werden.
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