Der GastroManagementPass (GMP) ist ein wichtiges Instrument zur Sicherung der bestehenden Hygiene- und Qualitätsstandards der Hotellerie und Gastronomie. Er dokumentiert dem Endverbraucher, dass der Betrieb hoch qualifiziert aufgestellt ist und in den Bereichen Hygiene, Recht, Unternehmensführung und Service-Qualität fundierte Kenntnisse aufweisen kann. Ein Modul des GMP ist das eigenständige Tool ServiceQualität Deutschland in Bayern, das sich mittlerweile weit über die Gastro-Branchengrenzen hinaus etabliert hat.
Ziel ist es, die Voraussetzungen für die nachhaltige Positionierung Bayerns als Tourismusland Nr. 1 zu schaffen und mit Wirtschaftsministerium und IHK als Kooperationspartner das Vertrauen der Verbraucher in die bayerische Gastlichkeit zu sichern.
Bayerns Wirtschaftsstaatsekretär Franz Josef Pschierer und DEHOGA Bayern-Präsident Ulrich N. Brandl verleihen gemeinsam im Bayerischen Wirtschaftsministerium an herausragende Betriebe aus ganz Bayern Zertifikate des GastroManagementPass (GMP) sowie ServiceQualität Deutschland in Bayern am
Montag, 14. Juli, 13.30 Uhr
im Bayerischen Staatsministerium
für Wirtschaft, Infrastruktur, Verkehr und Technologie
Prinzregentenstraße 28
80538 München
Hierzu sind Pressevertreter herzlich eingeladen.
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